您提出的《关于加强延川红枣产业振兴的建议》（第23号）收悉，现答复如下：

  红枣裂果问题非常严重，给枣农带来较大损失，红枣裂果是影响红枣增产增收的主要瓶颈；红枣品种混杂，优良品种种植培养面积小；红枣深加工公司转化能力低，延川红枣80%以上是干制枣，由于加工企业能力有限，不能有效解决枣农的残次果销路问题；枣农的生产物资投入不足，导致树势弱，生产的优质果少。

  1、枣园管理全方面推进社会化服务，政府多方争取项目、争取资金，投入到枣园管理中，提高枣园管理上的水准，实现提质增效，每亩增施有机肥80-120kg，春秋两季翻地2次，并进行修剪、防虫等管理措施，每亩补助管护费152元。

  2、全面进行枣疯病清除，采取两项技术措施处理，一是春季萌芽后，组织专业方面技术队伍逐村逐地块对疯枣树锯除，病枝集中堆放，集中销毁。二是6月份病桩萌发出新芽和新枝后，集中喷内吸性除草剂，毒杀根部。

  3、开展红枣抗裂果试验。一是采取地面覆膜、地表断根、树体喷药等措施，减少红枣成熟期裂果问题。二是进行新品种嫁接改良示范，今年对枣花合作社枣园嫁接优良鲜食品种蟠枣，该品种商品价值高，易结果，丰产性强，性能非常优良，对调整我县红枣产业体系起到很好示范带动作用。

  4、延伸红枣产业链，开发生产枣芽茶.，生产厂房目前已建成，生产设备已安装调试中，5月份正常投入生产，共新建枣芽茶、酸枣芽茶生产车间2个，多村炒茶示范点8个，农户小作坊30余个，预计每斤枣芽收购价为50-70元，可增加枣农收入。

  5、开展实用技术培养和训练，一是开展实用技术培养和训练，通过室内理论授课和室外现场操作的方式，提高枣农的管理上的水准，实现红枣提质增效。二是开展枣芽茶炒制技术培养和训练，特聘请镇巴县高级农艺师陈孝钧及炒茶技术团对我县各生产点进行技术培养和训练和现场炒茶指导及茶业产品的研发，服务期限为1年，通过手把手教学和现场指导，为我县培养一批炒茶能手。

  1、进行低效园嫁接改良，推广优良品种。调整品种结构比例，培育和推广优良鲜食品种。通过快速繁育苗木和高接换头等方法，解决品种混杂问题，提高果品质量和商品价值。

  2、加强枣树科学研究，实现标准化管理。开展枣树整形修剪、营养诊断配方施肥、地下生草、提高坐果率和果实品质、重大病虫害防治技术推广，实现栽培的科学化、简易省力化、标准化、无害化，提质增效，抵达安全优质高效生产之目的。对于鲜食品种，发展设施大棚红枣，防止红枣裂果，通过保护地栽培提前或错后成熟、延长供应期，增加效益。

  3、加大精深加工产品研制力度，延长产业链，提高枣产品附加值。除了将传统枣加工品通过科技做改造升级外，要依据市场的需要和枣的特点，开发枣果、枣花、枣叶的新用途，创新加工新产品。重视市场调查与研究工作，了解不一样的地区、不同阶层消费者的消费需求，生产符合市场需求的新产品，提高枣的附加值。

  4、加强鲜食枣生产和贮藏保鲜新技术探讨研究。脆熟期的鲜枣外观艳丽，营养丰富，脆甜适口，枣在制干和工艺流程中，维生素C的损失很大，因此食用鲜枣从营养角度来说意义重大。随着我人民生活水平的提高，国内市场对鲜枣的需求量慢慢的变大，国外市场更是十分广阔。我国鲜食品种很多，可选择不同成熟期的错开供应期，也可全力发展实施大棚栽培，扩大供应期。同时要加强鲜枣贮藏保鲜和运输技术的研究，为鲜枣大发展提供保障。